청정원 국물 떡볶이! 아쉽지만 재구매 의향이 있는 이유

최근에 시중에서 판매되는 인스턴트 식품들을 먹어보면 깜짝깜짝 놀랄 때가 많다. 맛과 품질이 어지간한 식당의 맛, 혹은 집에서 어머니가 만들어주시던 맛까지도 제법 비슷하게 따라 하는 제품들을 어렵지 않게 볼 수 있기 때문이다.

 최근에 서울에 있는 누나네 집에 갔다가 매형과 술을 한 잔 마시는데, 양념된 곱창과 막창을 안주로 내주셨다. 잡내 없이, 양념도 맛있고, 맵기도 딱 적당해서 저녁을 먹은 후에 배가 잔뜩 불렀는데도, 열심히 젓가락을 움직였다.

 그 모습을 보신 매형이, 내일 마트에서 좀 사다 줄 테니 집에 가서도 만들어 먹으라고 하시는 걸 괜찮다고 사양했다. 하지만 내가 아무리 사양한다고 해도 본인이 주고 싶은 건 어떻게든 손에 쥐어주시는 우리 매형이시다. 아니나 다를까 다음 날 출발하려는 나를 멈춰 세우시고 기어이 마트에 일부러 다녀오셨다. 

 내 차에 오르기 전 마주 선 매형의 손에는 초록색 쓰레기봉투에 만두, 찌개, 곱창, 막창, 떡볶이까지 온갖 먹을 것들이 들어 있었다. “그 마트가 문을 닫았다. 다른 마트에서 그냥 맛있어 보이는 거 다 집어 왔어.”

 요리하는 걸 좋아하긴 해도 가끔은 간편하고 맛있게 먹고 싶을 때가 있는데, 그럴 때 먹기 좋은 식품들이 골고루, 그리고 많이 들어 있었다. 감사히 잘 먹겠다고 몇 번이나 인사를 하고 집에 돌아와 청정원에서 나온 국물 떡볶이부터 뜯어봤다.

 

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 청정원 국물 떡볶이 만드는 과정은 정말 쉽고 간단했다. 우선 떡을 흐르는 물에 씻고, 팬이나 냄비에 물 250m를 부어 씻어 둔 떡과 소스, 그리고 함께 들어 있는 건파를 넣은 후에 5, 6분간 조리하면 완성이다. 

 떡은 한 입에 쏙 들어가기 좋은 사이즈라서 아이들이 먹기에 좋을 것 같았으며, 쫄깃쫄깃해서 씹는 재미가 있었다. 다만 떡의 표면이 너무 미끄러워서 먹다 보면 종종 떨어트릴 위험이 있으니 젓가락질이 서툴다면 포크로 먹는 것을 추천한다.

 양념은 살짝 달콤하면서 매콤하지만, 매운 걸 좋아하는 내겐 다소 아쉬운 정도로 맵다는 느낌을 지우기 힘들었다. 그래도 기본적으로 국물이 맛있으면서도 넉넉하기 때문에 취향에 따라 매운 고춧가루를 더 넣는다든지, 집에 있는 떡이나 소시지, 야채, 라면 등을 더 넣어 자신의 입맛에 맞는 떡볶이를 만들 수 있을 것이다. 

 청정원 국물 떡볶이가 맛집의 메뉴 같은 맛을 내진 않았지만 앞서 말한 대로 기본적인 맛이 좋아 커스텀해서 다양하게 먹어 볼 수 있을 것 같아 재구매 의향이 생기는 제품이다.